Foodwaste (2) – Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Ein Grund für Foodwaste bei Verbrauchern und Händlern

Gepostet von am 5. Dez 2017

Foodwaste (2) – Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Ein Grund für Foodwaste bei Verbrauchern und Händlern

Noch immer gibt es Verbraucher, die nicht oder nicht genau wissen, was das Mindesthaltbarkeitsdatum über das damit gekennzeichnete Lebensmittel aussagt. Viele halten es für ein Verfallsdatum und entsorgen „abgelaufene“ Lebensmittel in den Müll – gleichwohl diese noch genießbar wären. In Teil 1 unserer Foodwaste-Reihe bezifferte Rewe den Anteil der noch ungeöffneten Lebensmittel an den insgesamt jährlich in Deutschland weggeworfenen 11 Millionen Tonnen Lebensmitteln auf...

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Mobilität in der Recyclingwirtschaft (2): Wie gelingt Abfallentsorgung in der künftigen Kreislaufstadt?

Gepostet von am 30. Nov 2017

Mobilität in der Recyclingwirtschaft (2): Wie gelingt Abfallentsorgung in der künftigen Kreislaufstadt?

In Teil 1 unserer Reihe zu Mobilität in der Recyclingwirtschaft haben wir euch am Beispiel der deutschen Müllautoflotte gezeigt, wie mobil die Branche derzeit ist. Rund wie im Sinne einer kreislaufwirtschaftlichen Abfallentsorgung nach dem Prinzip „Cradle to Cradle“ läuft die deutsche Recyclingwirtschaft trotz vieler guter Ansätze lange noch nicht. Auf der Suche nach Gründen dafür haben wir die folgenden gefunden – die es aus dem Weg zu räumen gilt, wenn künftige...

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Foodwaste (1) – Wie viel Lebensmittel verschwenden wir Tag für Tag und warum?

Gepostet von am 21. Nov 2017

Foodwaste (1) – Wie viel Lebensmittel verschwenden wir Tag für Tag und warum?

Foodwaste, auf Deutsch: Lebensmittelverschwendung, ist ein Thema, das wir dringend besprechen müssen: Zum einen, weil Foodwaste eins der großen Probleme unserer Gesellschaft ist. Zum anderen, weil es längst praktikable Lösungen gibt, den Berg an Lebensmitteln, die wir tagtäglich noch verschwenden, abzutragen. Im ersten Beitrag unserer Reihe zu Foodwaste machen wir eine Bestandsaufnahme und suchen nach Antworten auf Fragen wie: Wie viele Lebensmittel verschwenden wir? Wo...

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Mobilität in der Recyclingwirtschaft: Wie „mobil“ wird die Zukunft?

Gepostet von am 14. Nov 2017

Mobilität in der Recyclingwirtschaft: Wie „mobil“ wird die Zukunft?

Mobilität meint aufs Individuum bezogen Beweglichkeit, also die Fähigkeit, sich selbst und sich fort zu bewegen. In einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft ist Mobilität systemisches Grundprinzip, denn ein ökonomischer Kreislauf ergibt sich nur mit mobil agierenden Akteuren und mobilen („kreisenden“) Wertstoffen. Wie wird die Recyclingwirtschaft als mobiler und mobilisierender Akteur einem nachhaltigen Mobilitätsanspruch an eine rund laufende Kreislaufwirtschaft heute und...

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Wirtschaftliche Zukunft Deutschlands gelingt nur mit einer Rohstoffversorgung 4.0

Gepostet von am 7. Nov 2017

Wirtschaftliche Zukunft Deutschlands gelingt nur mit einer Rohstoffversorgung 4.0

Der BDI, der Bundesverband der Deutschen Industrie e.V., hat gerade ein Strategiepapier zum Thema „Rohstoffversorgung 4.0“ mit acht „Handlungsempfehlungen für eine nachhaltige Rohstoffpolitik im Zeichen der Digitalisierung“ vorgelegt. Wir stellen euch das Strategiepapier vor. Das Strategiepapier des BDI könnt ihr euch kostenlos aus dem Internet herunterladen (Downloadlink). Es erschien im Oktober 2017 und umfasst 24 Seiten. Hintergrundwissen Nach einem Vorwort wird euch...

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#DIGICHAN 2: Digitalisierung in der Abfallwirtschaft

Gepostet von am 1. Nov 2017

#DIGICHAN 2: Digitalisierung in der Abfallwirtschaft

Hat die Digitalisierung in der Abfallwirtschaft bereits Einzug gehalten? Welche Chancen birgt sie? Welche Veränderungen bringt sie? Wie nimmt die Branche die Digitalisierung auf? Wie setzt man Abfallwirtschaft 4.0 um? Fragen über Fragen. Wir Wertstoffblogger machen uns unter dem Hashtag #DIGICHAN auf die Suche nach Antworten darauf: Wir sind der Digitalisierung in der Abfallwirtschaft auf der Spur. Wenn wir uns mit der Digitalisierung und ihrem Einzug in die...

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Einsatz von Kunststoff-Recyclaten – eine Müllwelt im Umbruch

Gepostet von am 24. Okt 2017

Einsatz von Kunststoff-Recyclaten – eine Müllwelt im Umbruch

Wir müssen reden. Dringend. Über Recyclate (auch Rezyklate) und ihren Einsatz als recycelter Rohstoff. Mir geht es insbesondere um Kunststoffe und ihre (Wieder)Verwertung. Denn der Kunststoffabfallmarkt befindet sich derzeit in einem massiven Umbruch, der unserer Aufmerksamkeit bedarf. Und damit gleich alle im Bilde sind, erkläre ich zunächst, was ein Recyclat ist und welches Potential es hat, bevor ich beschreibe, warum deutscher Plastikmüll nicht mehr wie eh und je nach...

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